BestsellerJerusalem-Datteln
Glänzende Schale, viel Fruchtfleisch, kleiner Kern. Im Ramadan kommt man hier vor der Theke kaum vorbei.

sonnengetrocknet
Jerusalem-Datteln, sonnengetrocknete Aprikosen, entsteinte Pflaumen, Feigen, Rosinen und Cranberrys. Ohne Zuckerzusatz — die Süße kommt aus der Frucht selbst. Frisch aus der Kiste abgewogen, nicht abgepackt.
Im Ramadan ist die Dattel-Theke kaum zu erreichen, doch Trockenfrüchte gehen das ganze Jahr über — zum Frühstück und für Gäste. In Döşemealtı und Kepez sehen Sie alles offen und dürfen vorher probieren.
BestsellerGlänzende Schale, viel Fruchtfleisch, kleiner Kern. Im Ramadan kommt man hier vor der Theke kaum vorbei.
Malatyavon der ThekeDas Orange fällt ins Auge, schmeckt wie Honig. Kein Zuckerzusatz — getrocknet mit der eigenen natürlichen Süße.

Die dunkle Farbe entsteht, weil es nicht geschwefelt wurde. Der Geschmack ist so gut wie die Aprikose selbst.
AydınUngepresste, pralle Feigen. Innen voller Kerne, außen leicht bemehlt.
von der ThekeGoldgelb, kernlos. Passt reichlich zu Aşure, Pilav und Kuchen.

Dunkel, groß und süß. Als Kompott ebenso lecker wie pur genossen.

Glänzend schwarze Haut, weiches Fruchtfleisch. Passt zum Kochen ebenso wie pur genossen.
von der ThekeSonnengetrocknete weiße Maulbeeren. Am besten gemeinsam mit Walnüssen genascht.
neuTiefrot, süß-säuerlich. Eine Prise für's Frühstück oder Haferflocken.

Sonnengetrocknet, die rote Farbe ist erhalten geblieben. Ob Sie sie in Olivenöl einlegen, bleibt Ihnen überlassen.
neuAuf eine Schnur gereiht, unter der Decke sonnengetrocknet. In Füllgröße, als Wintervorrat.
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